Procedimiento

Dadej de verdura Lavar, sacar las pencas y cortar en juliana y saltear con las cebollas.
Agregar los huevos picados, incorporar los condimentos y el queso rallado.
Cortar la masa philo del ancho deseado, pintar con aceite, rellenar y arroyar dando 2 vueltas, luego pintar con huevo y espolvorear con amapola. Dadej de carne Hervir los damascos, picarlos y luego incorporar la carne, los damascos, el puré de tomate, las cebollas. Echar el jugo de limón y los condimentos por último. Pintar con huevo y espolvorear con sésamo.