Recetas

Técnicas de cocina -

Donuts


Ingrediente principal:
Harina

Autor:
utilisima.com

Porciones:
24

Visitas:
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Ingredientes
Harina 500 g
Levadura seca 10 g
Leche 200 cc
Yemas 1
Huevo 1
Azúcar 50 g
Esencia de limón  c/n
Esencia de vainilla c/n
Sal 1 pizca
Manteca 50 g

Cubierta
Baño de chocolate  c/n
Fondant c/n

Procedimiento




Nota
Todos hemos visto alguna vez las típicas Donuts americanas, que pueden degustarse a cualquier hora del día.
El nombre donuts se ha ido transformando y en la actualidad en algunos países es conocido como rosquilla o donas.

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