Procedimiento

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  1- Disolver el café soluble con el azúcar en 2 o 3 cucharadas de agua hirviendo

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  2- Mezclar hasta integrar bien todos los ingredientes.

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  3- Agregar una medida de whisky.

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  4- En un bol colocar el queso mascapone e incorporar la mezcla de café. Mezclar.

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  5- Por último integrar la crema batida a punto chantilly con las nueces picadas y mezclar hasta obtener una crema suave y clara.

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  6- Servir en vasos cónicos y en shots. Acompañar con un vino dulce y biscottis

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