Procedimiento

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  1- Colocar en una sartén la cebolla picada muy pequeña y apenas dorar.

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  2- Incorporar la carne picada, mezclar hasta que se cocine.

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  3- Agregar las dos yemas de huevo picadas y cocidas. Mezclar.

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  4- Colocar la preparación en un molde apto para el horno, esparcir bien por todo el molde.

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  5- Cubrir la carne con el puré de zapallo.

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  6- Esparcir con la ayuda de una cuchara.
  Llevar a horno por 20’ a 180°C.

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