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Barritas de cereal
Ingrediente principal: Cereales Porciones: 12 Visitas: 18012CompartIr receta
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Ingredientes
- Azúcar 200 g
- Manteca 30 g
- Miel 250 g
- Granola 100 g
- Coco rallado 100 g
- Pasas de uva
- Copos de cereal
- Frutas desecadas
Procedimiento
Paso a paso-
1- Colocar en una sartén caliente el azúcar, la manteca y la miel, revolver hasta que el azúcar se derrita y los tres ingredientes se integren.
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2- En la sartén con el fuego apagado, incorporar a la preparación anterior la granola, y el coco rallado. Mezclar bien con cuchara de madera.
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3- Volcar al interior de un molde rectangular pisando con una cuchara. Dejar reposar hasta que entibie, a temperatura ambiente.
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4- Cortar en porciones de 10 x 5 cm. y envolver en bolsitas o guardar en latas.
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Nota
Se puede agregar a la preparación pasas de uva, copos de cereal y frutas desecadas.
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