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Tortas de jamón de cerdo con aguacate y jitomate

Ingrediente principal: Jamón Porciones: 4 Visitas: 5852
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Ingredientes

  • Pan 4
  • Jamón de pierna de cerdo 100 g
  • Jitomate en rebanadas 2
  • Aguacate 1
  • Cebolla 1
  • Chile jalapeño en vinagre unas rajas
  • Lechuga unas hojas
  • Mayonesa 100 g

Procedimiento

Partir el pan por la mitad, quitar la miga y poner mayonesa en cada mitad. Poner una rebanada de jamón, el jitomate en rebanadas, el aguacate en rebanadas, la cebolla en tiras y los chiles en rajas. En la otra mitad poner la lechuga y cerrar.

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