Procedimiento

Torta para cumpleaños infantil de 1, 2, ó 3 años.
Torta de dos pisos y sobre el último se encuentra el castillo. El castillo está armado a partir de 1 pionono cortado a la mitad y forrado, y un bizcochuelo forrado. El bizcochuelo se ubica en el centro y a los costados las mitades de los piononos.
Las cúpulas están hechas en la misma pasta para forrar, al igual que las ventanas y puertas que fueron cortadas con un cortante de corazón. Las nubes se realizaron con glasé real y pico liso E21. Se terminó de decorar con confites de colores pasteles y estrellas modeladas en pasta de goma.