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Juguemos en el circo
Ingrediente principal: Pasta de goma Porciones: 6 Visitas: 32318CompartIr receta
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Ingredientes
- Torta rectangular de 30 cm x 20 cm 1
- Fondant extendido 400 g
- Pasta de goma 1,5 k
- Pastillaje 1 k
- Colorantes vegetales
- Clara 1
Palote
Cúter o bisturí
Pinceles
Esteca
Bolillo
Tijera de punta fina
Palillos y palitos de brochette
Procedimiento
Paso a paso-
Tigre
1
1- Modelar el cuerpo de cada tigre a partir de una pera de pasta de goma blanca y sostener con un brochette. Formar cada pata trasera con un conito alargado, marcar los dedos con esteca en el extremo delgado y doblar para separar el muslo. Adherir con clara al cuerpo. -
2- Hacer dos rollitos para las patas delanteras, aplanar ligeramente un extremo y marcar allí los dedos. Doblar a la altura del codo y unirlas al cuerpo alisando las uniones con un pincel húmedo.
2 -
3- Formar la cabeza con una pera de pasta de goma blanca, hundir el centro y agregar un conito como hocico, aplanar los laterales. Abrir y marcar la boca con esteca y hundir el centro hacia arriba. Hacer la nariz con un cilindro marrón y marcar los orificios con un bolillo. Adherir con clara dos bolitas como orejas y ahuecar con un bolillo. Agregar rollitos blancos para imitar el pelo.
3 -
4- Pegar la cabeza con clara sobre el cuerpo y un palillo y alisar las uniones con un pincel húmedo. Formar la cola con un cilindro delgado de pasta de goma blanca, agregar un conito en un extremo y realizar cortes con una tijera para simular el pelo. Pegar al cuerpo y dejar secar.
4 -
5- Pintar el tigre con colorante vegetal color mostaza, las manchas con negro, la cola y el interior de la boca con marrón y con beige el interior de las orejas y las palmas de las patas. Pintar también los diferentes colores de los ojos.
5 -
Pelotas y aros
6
6- Mezclar ligeramente porciones de pasta de goma de diferentes colores y formar esferas para imitar pelotas. Realizar aros con rollitos delgados de pasta roja y dejar secar alrededor de un cortante redondo para que adquiera la forma. -
Armado de las mini tortas
7
7- Cortar de la torta rectangular 6 mini tortas con un cortante redondo de 9cm de diámetro. Tornear la parte superior de cada una y darles forma cónica. Estirar fondant extendido amarillo, y sobre él, tiras de fondant rojo de 0,5cm de ancho y separadas entre sí 2cm. Integrar estirando con palote. Cortar un rectángulo para forrar el lateral de cada mini torta. -
8- Estirar pastillaje celeste de 1cm de espesor y cortar la ba
8se y la tapa de cada tarima con cortantes redondos de 13cm y 10cm de diámetro respectivamente. Dejar secar durante 24 horas. Pintarlas con colorante violeta. Ubicar los discos y agregar un cilindro rojo en la unión. Colocar el tigre sobre la minitorta.
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