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Plato principal - Carnes rojas y menudencias

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Ingrediente principal:
Peceto

Autor:
Guillermo Buzquiazo

Porciones:
6

Visitas:
31874

Valoración: 3.7/5 (146 votos recibidos)

Ingredientes

Peceto 1
Vino blanco 200 cc
Caldo de verduras 200 cc
Laurel 1 hoja
Tomillo 1 ramita
Aceitunas negras 10
Mostaza 100 g
Crema de leche 150 cc

Guarnición

Papas 500 g
Panceta ahumada 50 g
Cebolla 1
Perejil 30 g
Almidón de maíz c/n

Procedimiento

Paso a paso

PASO /

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