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Decoración de tortas y pasteles - 15 años

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Ingrediente principal:
Pasta de goma

Autor:
María de los Ángeles Castro

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Valoración: 3.5/5 (84 votos recibidos)

Ingredientes

Torta redonda de 26 cm de diámetro 1
Torta redonda de 20 cm de diámetro 1
Muffins 8 o c/n
Fondant extendido 1,8 k
Clara 1
Pasta de goma 500 g
Pastillaje 200 g
Glasé real de 1 clara
Colorantes vegetales

Materiales

Bandeja cuadrada de 35 cm de lado
Cortante de corazón chico
Manga con pico redondo liso
Eyector
Cortante nomeolvides grande
Marcador de costuras
Bolillo grande
Estecas
Palillos de brochette