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Conservas - Saladas

Vinagre mediterráneo

Ingrediente principal: Vinagre Autor: Alejandra Chacón Visitas: 5833

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Ingredientes

Vinagre de alcohol 500 cc
Orégano seco 1 ramita
Laurel 2 hojas
Guindilla seca 2

Procedimiento

Disponer el vinagre en una cacerola pequeña de acero inoxidable. Llevar a hervor.
Colocar en una botella el orégano, el laurel y las guindillas.
Volcar sobre las especias el vinagre caliente. Cerrar. Duración 1 año en un lugar fresco, seco y oscuro