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Mónica Patiño Simple y Natural


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Ensalada de arroz

Ingrediente principal: Arroz Porciones: 4 Visitas: 29201
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Valoración: 3.2/5 (63 votos recibidos)


Ingredientes

  • Arroz 400 g
  • Aceite 2 cdas
  • Semillas de sésamo c/n
  • Pimienta c/n
  • Jengibre c/n
  • Chile rojo 1
  • Cebolla de verdeo 1
  • Limón 1
  • Atún 100 g
  • Palta 1

Procedimiento

Paso a paso
  • 1963_ensalada_arroz_paso_1.jpg

    1- Poner el arroz al vapor en un bol con aceite y semillas de sésamo tostadas. Agregar pimienta y jengibre.

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    2- Cortar finamente chile rojo y cebolla de verdeo. Cortar abanicos pequeños de limón y atún desmenuzado.

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  • 1963_ensalada_arroz_paso_3.jpg

    3- Colocar en el bol el chile, la cebolla y de cerdo y mezclar.

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  • 1963_ensalada_arroz_paso_4.jpg

    4- añadir el limón y el atún. Mezclar.

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  • 1963_ensalada_arroz_paso_5.jpg

    5- Cortar la palta en gajos para decorar.

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