Procedimiento

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  Masa
  1- Colocar en el vaso de la procesadora la manteca derretida junto con las galletas. Procesar hasta moler completamente.

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  2- Con esta pasta forrar moldes individuales de tarta.

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  3- Hornear 5 minutos y dejar enfriar.

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  Relleno
  4- Mezclar las yemas con la leche condensada.

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  5- Agregar el jugo de lima y la ralladura.

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  6- Verter sobre la tarta y hornear hasta que la preparación coagule.

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  Armado
  7- Colocar arándanos frescos sobre la crema ya fría y decorar con merengue italiano.

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