Procedimiento

Lavar y limpiar la pechuga con una servilleta de papel. Cortar en cuadros pequeños.
Colocar el pollo en el molde para microondas. Agregarel jugo sazonador, la salsa inglesa, el extracto de carne, el caldo, tomillo cebolla, ajo, pimienta, zanahorias en rebanadas muy delgadas y las aceitunas deshuesadas y picadas. Revolver bien esta mezcla.
Colocar dentro del horno de microondas por 12 minutos. A los 8 minutos revisar y mover la mezcla y cocinar por 4 minutos más.
Servir con una pasta o ensalada.