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Cocina para bebés - A partir de 6 meses

Puré de calabaza y zanahoria

Ingrediente principal: Zapallo Porciones: 2 Visitas: 11958
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Ingredientes

  • Calabaza 2 rodajas
  • Zanahoria 1/2
  • Caldo de verduras 50 cc
  • Leche (la que tome su bebé) 150 cc

Procedimiento

Paso a paso
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    1- Colocar en una cacerola pequeña las verduras trozadas, el caldo y la leche. Llevar a hervor sobre fuego fuerte.

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    2- Tapar, bajar el fuego y cocinar hasta que las verduras estén tiernas. Procesar en el mixer hasta obtener un puré.

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    3- Para dar al bebé a probar diferentes texturas, probar en la primera etapa hervir el zapallo en agua, cocinar al vapor o en la cocina de microondas. Realizar el puré con un procesador o mixer.

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    4- De a poco comenzar a cambiar y realizar un puré con prensa puré.

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    5- Por último, incorporar a la dieta del bebé el puré hecho con el tenedor.

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Nota A partir de los 6 meses.
Ante cualquier duda consulte con su pediatra.

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