Procedimiento

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  1- Extender la masa filo, pincelar con manteca, repetir la operación hasta lograr cuatro capas de masa.

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  2- Colocar las nueces en la procesadora. Procesar hasta lograr un polvo.

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  3- Incorporar las galletas y volver a procesar. Retirar de la procesadora y colocar en un bol.

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  4- Incorporar la mermelada y mezclar bien.

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  5- Colocar relleno en una punta de la masa.

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  6- Enrollar para formar un paquete.

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  7- Pincelar con manteca cada paquete cerrado y espolvorear con azúcar. Hornear los paquetes a 200º C por 10 minutos.

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