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Plato principal - Pizzas y empanadas

Fugazzeta

Ingrediente principal: Cebolla Autor: Silvia Smid Porciones: 4 Visitas: 13938

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Valoración: 2.7/5 (64 votos recibidos)

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Ingredientes

Cebollas 2
Aceite de oliva 2 cdas
Pimienta y orégano
Pre-pizza casera o comprada, sin puré de tomate 1
Mozzarella rallada 200 g
Queso rallado 2 cdas
Sal parrillera (entrefina) 1/4 cda

Procedimiento

Pelar las cebollas y cortarlas en aros. Rehogarlas en una sartén con el aceite. Sazonar con pimienta y orégano. Acomodar la prepizza en una pizzera aceitada. Cubrir con la mozzarella, las cebollas, el queso y la sal. Hornear a 220º C por 25 minutos y servir.