Procedimiento

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  Yogur casero
  1- Colocar la leche en una cacerola y hervir. Dejar entibiar.

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  2- Añadir el yogur natural. Si se desea, agregar una cucharada de esencia de vainilla.

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  3- Colocar en potes individuales, con tapa o cubiertos con un lienzo limpio y dejar reposar de 6 a 12 horas en lugar calido, manteniendo la temperatura. Una vez firmes llevar a la heladera.

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  Copas
  4- Colocar en la base de las copas pasas de uva y cereales varios (copos, arroz inflado, fibra, etc).

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  5- Cubrir con una capa de yogur casero y servir.

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