Recetas
CONVERSOR DE UNIDADES
x
Plato principal -
Carnes blancas
Tarta de choclo
Ingrediente principal: Choclo Porciones: 8 Visitas: 38856CompartIr receta
- Tweet
Ingredientes
- Masa quebrada 1 disco
- Cebolla 1
- Pimiento rojo 1/2
- Harina 2 cdas
- Leche 200 cc
- Choclo en grano congelados 300 g
- Queso rallado 50 g
- Huevos 3
- Nuez moscada c/n
- Cebolla rehogada 1
- Carne de cerdo 200 g
- Sal y pimienta c/n
- Pimentón c/n
- Tomate 1
- Queso fresco 100 g
Procedimiento
Colocar en un bol, la cebolla y el morrón rehogados.Agregar dos cucharadas de harina, la leche caliente y mezclar.
Llevar a la cocina de microondas y cocinar 2 minutos al 100% de potencia.
Colocar la preparación en el vaso de la procesadora, los granos de choclo, el queso rallado, los huevos y la nuez moscada.
Procesar hasta lograr una pasta. Reservar.
Colocar la cebolla rehogada en una sartén.
Agregar la carne de cerdo cortada en pequeños cubos. Salpimentar e incorporar pimentón. Mezclar.
Colocar la mitad pasta de choclo sobre una masa de masa quebrada precocida.
Agregar la carne cocida y cubrir con el resto de la pasta de choclo.
Colocar en la cubierta rodajas de tomate y cubos de queso.
Llevar a horno precalentado 25 minutosa 180ºC.
Buscador
Buscar recetas por:
