Recetas

1_ Una torta ideal para aniversarios o cumpleaños de adultos.

3_ Estirar pasta de goma color azulino y cortar 5 pétalos para cada flor con cortante de hoja alargada.

4_ Afinar los bordes con un bolillo y presionar con un marcador de nervaduras.

5_ Volver a afinar los bordes con bolillo. Quedará el pétalo preparado para formar la flor. Repetir el procedimiento con cada pétalo.

6_ Humedecer con clara un extremo y adherir a un alambre de floristería verde de 10 cm de largo. Deja secar cada pétalo en forma curva.

7_Para formar el centro de cada flor, alambrar 12 pistilos amarillos y unirlos con cinta engomada verde.

8_ Ubicar los pétalos alambrados alrededor del centro. Sujetar el conjunto con cinta engomada verde. Realizar 2 unidades.

9_ Preparar 10 flores nomeolvides.

10_Colocar entre dos dedos, tres vueltas de cinta de organza nº 2. Sujetar el centro con un alambre de floristería y cubrir la unión con cinta engomada. Preparar 8 unidades.

12_Cortar el excedente de pasta con tijera.

13_Cubrir los frunces con un rectángulo de la misma pasta como terminación.

14_ Colocar glasé beige en cartucho y delinear arabescos desde la superficie de la torta bajando hacia los laterales para simular un bordado.