Procedimiento

Paso a paso

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  1_Colocar en un bol la mostaza en polvo, la cúrcuma, el azúcar, el almidón de maíz, la sal, la cebolla en polvo y el ajo en polvo. Mezclar.

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  2_Colocar la mezcla en una cacerola. Agregar el agua y llevar al fuego. Cocinar por 2 minutos aproximadamente.

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  3_Agregar el vinagre y dejar que rompa hervor.

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  4_Retirar del fuego y agregar las semillas de mostaza.

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  Envasado
  5_Utilizar frascos esterilizados y calientes. Colocar en el frasco el producto caliente.

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  6_Rociar la tapa con alcohol al 70%, dejar orear unos segundos y tapar. Invertir el frasco durante unos minutos.
  Conservación
  Guardar 12 meses en lugar fresco y oscuro. Una vez abierto, guardar 15 días en la heladera.

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Nota Respetar los ingredientes, cantidades y procedimiento de esta receta. Un pequeño cambio puede alterar el producto.
Utilice materias primas de buena calidad.
Mantener la higiene a la hora de manipular alimentos.