Procedimiento

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  Caja
  1_ Preparar una torta redonda de 20 cm de diámetro y calar el centro dejando un borde superior de 2 cm de ancho.

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  2_ Forrar con fondant extendido celeste, rodear el borde inferior con un cilindro de la misma pasta y matizar toda la superficie de la pieza con colorante en polvo al tono.

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  3_Cortar un círculo de 20 cm de diámetro en pastillaje celeste para lograr la tapa, colocar en el contorno un cilindro de la misma pasta y matizar con colorante en polvo celeste.

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  4_Decorar la parte superior con un moño de cinta tornasolada y otro de cinta celeste.

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  5_ Modelar el cuerpo del bebé con un cono de pasta de goma color piel. Formar los brazos a partir de 2 cilindros de la misma pasta, aplanar un extremo y afinar el codo y la muñeca. Realizar cortes con tijera de punta fina para separar los dedos de las manos. Atravesar el torso con un palito de brochette y adherir los brazos a los lados con movimiento.

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  6_Atravesar con un palillo. Agregar un pequeño cilindro de pasta para formar el cuello. Amasar una esfera de pasta, marcar a la mitad para separar las mejillas de la frente. Insertar en el palillo uniendo al cuerpo.

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  7_ Ahuecar los ojos con un bolillo y rellenar con pasta blanca.

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  8_Luego agregar un óvalo de pasta marrón y otro negro; unir con bolillo.

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  9_Agregar un cono de pasta color piel como nariz y dos esferas a los lados de la cabeza como orejas.

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  10_ Pegar con clara sobre la boca un círculo con un aro en color celeste para imitar un chupete.

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  11_ Formar el cabello con pequeños cilindros de pasta marrón afinados en ambos extremos, pegarlos con clara sobre la cabeza. Pintar las cejas, las pestañas y matizar las mejillas con colorantes y pincel. Ubicar un papel de seda blanco, rellenar con confites y apoyar la tapa en un costado.

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  12_ Modelar la nube a partir de un óvalo de pasta de goma blanca. Marcar los bordes hacia adentro para darle forma de nube y aplanar la pieza. Dejar secar bien. Colocar glasé celeste en cartucho y delinear la leyenda “MI BAUTISMO” sobre la nube.

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  13_Preparar una torta cuadrada de 40 cm de lado, forrarla con fondant extendido y ubicarla sobre una bandeja forrada con goma eva celeste. Realizar una guarda de unión. Marcar la superficie de la torta con un bolillo para texturarla.
  Colocar la torta caja con su tapa sobre el centro de la torta cuadrada y distribuir las mamaderas y el cartel.

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