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xCocina fácil
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Terrina de salsa blanca
Ingrediente principal: Pollo Porciones: 10 Visitas: 11878CompartIr receta
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Ingredientes
Terrina- Salsa blanca 1 l
- Supremas de pollo 2
- Sopa crema sabor espárragos 1/2 sobre
- Queso rallado 150 g
- Jamón cocido 100 g
- Puerros 4
- Crema de leche 200 cc
- Queso crema 200 g
- Sopa crema sabor espárragos 1/2 sobre
- Sal y pimienta
Procedimiento
Terrina Colocar en un bol la salsa blanca agregar la suprema pre-cocida y desmenuzada. Espolvorear con la sopa crema y agregar el queso rallado.Forrar un molde con papel adherente. Tapizarlo con jamón cocido, rellenar con la salsa blanca medio molde. Agregar los puerros y cubrir con el resto de pasta. Llevar a frío.
Desmoldar, salsear con la sopa crema hidratada en crema. Salsa Colocar en un bol la crema, el queso crema y el medio paquete de sopa crema, salpimentar. Mezclar y salsear la terrina.
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