Procedimiento

Mezclar manteca, manteca de maní, azúcar de caña y azúcar en un bol. Añadir el huevo y esencia de vainilla.
Formar un volcán con la harina y el polvo para hornear y añadir la mezcla de manteca.
Mezclar todo hasta dejar homogéneo y reservar en la heladera una hora.
Pasado este tiempo, darle forma a la masa como si fueran pequeños ratones. Colocarlos en una placa para horno. Hacer las orejas con maní.
Cocinar en horno precalentado a 180º C por 10 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar.
Decorar con los confites, pegados con chocolate.