Procedimiento

Masa Mezclar en un bol la manteca junto con el azúcar, hasta obtener una preparación cremosa.
Perfumar con la esencia de vainilla y la ralladura de naranja. Añadir el huevo, la yema, y por ultimo agregar la harina junto con la sal y el polvo para hornear. Unir hasta obtener una masa homogénea. Envolver en papel adherente, y llevar a la heladera hasta que esté firme.
Tomar porciones de masa y formar cilindros, de la medida deseada, en este caso de aproximadamente 20 cm. Cocinar durante 15 minutos a 180° C. Cubierta Fundir el chocolate y perfumar con licor. Bañar la mitad de los habanos y decorar con pistachos picados groseramente por encima.