Procedimiento

Crumble Colocar en un bol la harina junto con el azúcar rubio y la manteca. Mezclar con un cornet, tenedor o las yemas de los dedos los tres ingredientes, y una vez que se obtuvo un arenado grueso, colocar por encima de las manzanas. Cocinar en el horno a 180° C durante 20 minutos. Relleno Cortar las manzanas en cubos pequeños, colocarlas en un recipiente para horno,
Añadirle el azúcar, la canela, las pasas de uva y las nueces.