Procedimiento

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  Arrollado
  1_ Untar el pionono con el dulce de leche en forma pareja. Enrolarlo y cortar rodajas de ½ cm de espesor.

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  Crema
  2_ Batir la crema a medio punto con el azúcar. Agregar el coco y las nueces partidas. Mezclar hasta integrar.

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  3_ Añadir las castañas trozadas y por ultimo los merengues secos. Mezclar hasta que esté bien homogénea.

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  Armado
  4_ Colocar alrededor de las copas las rodajas de pionono; con una cuchara colocar la crema de manera tal que quede prolija.

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  5_ Decorar con coco, nueces, azúcar o con lo que mas se desee.

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