Procedimiento

Pastel para cumpleaños infantil.
Modelar los monitos en pasta de goma, al igual que los accesorios, las palmeras, las flores y las piedras. Realizar el pasto con glasé.
Forrar el bizcochuelo con fondant extendido color beige claro. Realizar un rollo de la misma pasta alrededor para contornear. Rellenar con mermelada coloreada. Realizar la arena con azúcar rubia.