Procedimiento

Mezclar la harina con el cereal molido y el azúcar impalpable.
Agregar la manteca a punto pomada y los huevos. Unir con leche de ser necesario.
Formar una masa homogénea sin amasar mucho. Dejar descansar en heladera.
Estirar la masa de ½ cm de espesor y cortar con las formas deseadas.
Colocar en placa untada con manteca. Cocinar en horno caliente por 10 minutos aproximadamente.