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Vida dulce

Panes - Facturas y otros

Palmeritas express

Ingrediente principal: Hojaldre Porciones: 48 Visitas: 72820
  • Actuualmente 4.11/5
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Ingredientes

  • Tapa de masa hojaldrada 1
  • Manteca 100 g
  • Azúcar 200 g
  • Praliné 100 g

Procedimiento

Paso a paso
  • 3498_palmeritas_espress_paso_1.jpg

    1_ Retirar la masa del envase y estirar con palote hasta que quede bien fina.

    1
  • 3498_palmeritas_espress_paso_2.jpg

    2_ Derretir la mantequilla y pincelar toda la superficie de la masa.

    2
  • 3498_palmeritas_espress_paso_3.jpg

    3_ Doblar por la mitad y estirar nuevamente.

    3
  • 3498_palmeritas_espress_paso_4.jpg

    4_ Volver a pincelar con manteca y espolvorear con azúcar y praliné.

    4
  • 3498_palmeritas_espress_paso_5.jpg

    5_ Enrollar desde las puntas hasta llegar al centro.

    5
  • 3498_palmeritas_espress_paso_6.jpg

    6_ Cortar porciones de 1 cm de espesor.

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  • 3498_palmeritas_espress_paso_7.jpg

    7_ colocar en placa para horno antiadherente y cocinar a 200° C por 5 minutos. Dar vuelta y cocinar por 5 minutos más.

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