Procedimiento

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  1_ Fundir el chocolate junto con la mantequilla a baño de María.

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  2_ Aparte con un batidor de mano, mezclar ligeramente los huevos con el azúcar, solamente para integrar los ingredientes. Luego, incorporar la harina tamizada con el polvo para hornear.

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  3_ Agregar la pulpa de maracuyá al chocolate y mezclar.

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  4_ Añadir a la mezcla a la preparación e integrar con movimientos suaves.

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  5_ Forrar con papel manteca una placa para horno de 25 x 35 cm y 5 cm de altura, untar con manteca y enharinar. Verter la preparación en el molde y cocinar en horno moderado a 180o C durante 20 a 30 minutos.

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