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Vida dulce

Dulces - Budines, scones, muffins y magdalenas

Muffins con chips

Ingrediente principal: Chocolate Porciones: 12 Visitas: 73009
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Ingredientes

  • Manteca 180 g
  • Azúcar rubia 130 g
  • Huevos 3
  • Esencia de vainilla 1 cdita
  • Harina 300 g
  • Polvo para Hornear 20 g
  • Leche 100 cc
  • Chips de chocolate 100 g

Procedimiento

En un bol batir la manteca junto con el azúcar hasta integrar bien estos dos ingredientes. Luego agregar los huevos de a uno y la esencia de vainilla.
Por otro lado tamizar la harina y el polvo para hornear. Incorporar al batido, alternando con la leche, hasta que nos quede una masa pareja. Por último, añadir los chips de chocolate y mezclar así nos quedan por toda la masa.
Distribuir la preparación en pirotines. Hornear a 180º C de 15 a 20 minutos.

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