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Pasteles infantiles

Decoración de tortas y pasteles - Infantiles

La casa de frutilla

Ingrediente principal: Pasta de goma Porciones: 4 Visitas: 170381
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Ingredientes

  • Bizcochuelo 1
  • Pasta de forrar 1 k
  • Pasta para modelar 500 g
  • Colorantes vegetales rojo y verde
  • Clara
  • Glasé real de 1 clara

Procedimiento

Pastel para cumpleaños de niñas entre 8 a 12 años.
La casa de frutilla está realizada con un bizcochuelo compacto horneado en molde de corazón y luego torneado. Se forró con pasta color rojo. Los accesorios se realizaron en pasta de goma. La textura de la frutilla se realizó con el mango de un pincel. Nota Para lograr el color rojo de la pasta, utilizar un poco de colorante, amasar bien. Dejar descansar y si es necesario repetir la operación, hasta lograr el color deseado.
Para tornear el bizcochuelo, se facilita la operación si es un bizcochuelo horneado el día anterior.

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