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Plato principal -
Pizzas y empanadas
Pizza española con cantimpalo y ajíes en vinagre
Ingrediente principal: Cantimpalo Porciones: 8 Visitas: 2059CompartIr receta
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Ingredientes
- Masa para pizza 250 g
- Salsa de tomate 80 cc
- Mozzarella 250 g
- Cantimpalo 150 g
- Ají en vinagre 4
- Aceitunas negras
Procedimiento
Estirar la masa y colocarla sobre la pala espolvoreada con harina.Disponer arriba la salsa y la mozzarella picada.
Cocinar en el horno durante 6 minutos.
Retirar y cubrir la pizza con las rodajas de cantimpalo. Distribuir los ajíes en vinagre, cortados en mitades, y las aceitunas descarozadas, cortadas en ruedas.
volver al horno caliente durante 4 minutos más.
Retirar, cortar y servir.
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