Procedimiento

Mini Casas Un regalo muy tentador para las fiestas o para un cumpleaños infantil.
Hay dos modelos de casas, para ambos casos, unir las piezas con glasé.
Luego ir pegando las golosinas en los diferentes partes de la casa como las ventanas, la puerta, el techo.
Detalle Final:
Espolvorear con azúcar impalpable
Galletitas para las mini casas Colocar en un recipiente la miel con el azúcar negra, llevar a fuego moderado, mezclar con cuchara de madera. Retirar cuando rompa hervor.
Dejar entibiar y agregar la manteca, los huevos y por último, la harina.
Trabajar la preparación hasta formar una masa que no se pegue a las manos.
Dejar reposar durante media hora y estirar con palote sobre una mesada enharinada.
Con los moldes de las mini casas recortar la masa, llevar a una placa enmantecada.
Cocinar entre 10 a 15 minutos a horno moderado, (hasta que se doren y se despeguen de la placa).
Dejar enfriar para poder armar las mini casas