Recetas

CONVERSOR DE UNIDADES

Entradas - Ensaladas

Ensalada de papines

Ingrediente principal: Papines Autor: María Laura D'Aloisio Porciones: 4 Visitas: 4106

Actuualmente 1.69/5
1
2
3
4
5

Valoración: 1.7/5 (83 votos recibidos)

CompartIr receta
Tweet

Convertir Unidades
Imprimir receta

Ingredientes

Cebollas 3
Zucchini 2
Aceite de oliva 30 cc
Papines 350 g
Sal y pimienta
Bocconcini 150 g
Perejil 2 cdas
Ralladura de limón 1 cdita

Procedimiento

Cortar en juliana las cebollas y la piel de los zucchinis. Saltearlos en una sartén con el aceite caliente. Incorporar los papines cocidos, saltear por unos minutos más y salpimentar. Retirar del fuego y agregar los boconccinni, el perejil picado y la ralladura.