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Tortas y pasteles
Torta galesa
Ingrediente principal: Frutas Visitas: 106189CompartIr receta
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Ingredientes
- Azúcar blanca 50 g
- Azúcar negra 200 g
- Ciruelas negras 100 g
- Harina 0000 320 g
- Huevos 4
- Manteca 180 g
- Nueces picadas 50 g
- Oporto 250 cc
- Pasas de uva 100 g
- Polvo para Hornear 3 cdas
- Ralladura de piel de 1 naranja
Procedimiento
Colocar en un bol azúcar negra, ralladura de naranja, los huevos de a uno e ir batiendo, luego colocar oporto que aporta mucha humedad, incorporar harina y polvo para hornear tamizados, las pasas, ciruelas y nueces previamente enharinadas. Mezclar bien todo y colocar en un molde de muffin para hacer moldes individuales. Horno bien fuerte al principio y luego horno bajo, para que queden altos.Buscador
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