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Dulces - Budines, scones, muffins y magdalenas
Budín de chocolate y dulce de membrillo
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Ingrediente principal:
Chocolate Autor: utilisima.com Porciones: 10 Visitas: 11051 
Ingredientes
Manteca 100 g Azúcar 100 g Huevos 2 Chocolate 100 g Puré de membrillo 100 g Harina leudante 175 g Leche 100 cc
Procedimiento
Batir la manteca a punto pomada junto con el azúcar hasta obtener una preparación cremosa. Agregar de a uno los huevos, el chocolate derretido y frío, el puré de membrillo y por último la harina tamizada alternando con la leche. Colocar en molde enmantecado y enharinado. Cocinar en horno a temperatura moderada hasta que esté a punto, entre 40 y 50 minutos aproximadamente a 180º C. Servir espolvoreado con azúcar en polvo. |
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Perfil
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