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Decoración de tortas y pasteles - Infantiles

Abrazo de mamá

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Ingrediente principal:
Pasta de goma

Autor:
Mariela Ojeda

Porciones:
-

Visitas:
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Valoración: 3.8/5 (464 votos recibidos)

Ingredientes
Cada minitorta

Torta de 12 cm de diámetro
Fondant extendido 200 g
Glasé de 1 clara
Alfajores triples 1
Mermelada de pera o manzana c/n
Pasta de goma 200 g
Colorante

Procedimiento

Minitortas para regalar
Preparar minitortas de 12 cm de diámetro, forradas con fondant extendido. Sobre cada minitorta ubicar una alfajor triple también forrado con una tira de fondant extendido con la forma de tablones de madera, de tal manera que sobrepase el alto del alfajor. Rellenar con mermelada coloreada en azul.
Modelar la mamá pato y los patitos con pasta de goma.
Realizar el pasto con glasé.