Recetas
CONVERSOR DE UNIDADES
x
Entradas -
Tartas, tartines y soufflés
Tarta levada
Ingrediente principal: Queso Porciones: 10 Visitas: 6294CompartIr receta
- Tweet
Ingredientes
Masa- Harina 0000 500 g
- Sal y pimienta
- Levadura 20 g
- Agua 200 cc
- Aceite de oliva 2 cdas
- Tomates confitados 150 g
- Queso cuartirolo 200 g
- Jamón crudo 200 g
- Queso brie 150 g
- Tomillo
Procedimiento
Masa Tamizar la harina junto con la sal y pimienta, formar una corona, en el centro integrar la levadura junto con en agua y el aceite. Amasar hasta logar una masa bien lisa. Dejar levar hasta que doble su volumen. Desgasificar, forrar un molde de torta desmontable de 26 cm de diámetro de un altura de 4 cm. Armado Rellenar la tarta alternando todos los ingredientes hasta llenar el molde.Formar un enrejado con los restos de la masa. Cocinar en un horno moderado a 160º C por 30 minutos.
Buscador
Buscar recetas por:
