Procedimiento

En un bol batir la manteca con el azúcar a blanco, agregar los huevos de a uno.
Derretir el chocolate blanco a baño María e integrarlo a la preparación anterior.
Tamizar la harina e intercalar con la leche perfumada con la esencia de vainilla y la canela.
Colocar la mitad de la preparación dentro de un molde de budín Ingles en mantecado y enharinado. Alisar la superficie y formar un corazón de higos en el centro, cubrir con el resto de la preparación.
Procesar las nueces junto con el azúcar y esparcir sobre el budín.
Cocinar en el horno a 170º C por espacio de 45 minutos.