Recetas
CONVERSOR DE UNIDADES
x
Entradas -
Tartas, tartines y soufflés
Tarta de vegetales colorida
Ingrediente principal: Vegetales Porciones: 8 Visitas: 47332CompartIr receta
- Tweet
Ingredientes
Base- Pan de molde cortado en rebanadas 1
- Aceite de oliva
- Huevos 4
- Queso crema 500 g
- Leche 250 cc
- Queso rallado 100 g
- Perejil y ajo picados 1 cda
- Sal y pimienta
- Arvejas 200 g
- Zanahoria 2
- Choclo amarillo en granos 200 g
- Tomates cherry 250 g
- Mozzarella
- Orégano
Procedimiento
Base Forrar con papel de aluminio el interior de una tartera desmontable de 24 cm de diámetro, de paredes altas. Descortezar las rebanadas de pan, pincelarlas con aceite de oliva y tapizar con ellas el molde. Recortarlas para que no sobresalgan.Ligue Mezclar lo huevos con el queso crema, la leche, el queso rallado, el perejil y el ajo picado. Salpimentar a gusto.
Relleno Dentro del molde tapizado con pan disponer por capas las arvejas blanqueadas, las zanahorias ralladas y el choclo, bañando con el ligue cada capa. Espolvorear con mozzarella rayada y orégano y esparcir tomates cherry enteros.
Cocina en horno moderado aproximadamente 1 hora.
Buscador
Buscar recetas por:
