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CONVERSOR DE UNIDADES

Súper Dulce

Dulces - Budines, scones, muffins y magdalenas

Cuadrados de banana y lima

Ingrediente principal: Banana Autor: Lucas García Pierini Porciones: 10 Visitas: 8865

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Valoración: 1.7/5 (80 votos recibidos)

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Ingredientes

Harina 0000 3 tazas
Polvo para Hornear 2 cditas
Azúcar rubia 1 taza
Ralladura y jugo de 1 lima
Bananas 1
Queso crema 3/4 taza
Damascos 100 g
Sal 1 pizca

Guarnición de dulce de leche

Crema de leche 200 cc
Dulce de leche 200 g
Nueces c/n

Varios

Glasé 100 g
Chips de banana c/n

Procedimiento

Tamizar en un bol harina, polvo para hornear, sal, luego agregar la ralladura de lima y el azúcar. Hacer un hueco e incorporar los demás ingredientes, hasta formar una pasta homogénea. Verter en una placa enmantecada y enharinada, hornear por espacio de 40 minutos a horno moderado, desmoldar, dejar enfriar.
Decorar con glasé, zest de lima, chip y mousse de dulce de leche