Procedimiento

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  Mousse de café
  Verter el queso crema en un bol. Añadir la crema de leche montada y el azúcar.

  1
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  Verter el café.

  2
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  Con ayuda de un batidor, integrar. Refrigerar.

  3
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  Tiramisú
  En un recipientede bordes altos, mezclar el café con el licor de café y el tequila.

  4
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  Remojar en la mezcla las soletas y disponer en la base de copas individuales.

  5
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  Intercalar capas de mousse y soletas. Puede presentarse en copas o en un molde o fuente. Terminar con cacao en polvo para decorar.

  6