Procedimiento

Picar finamente los langostinos limpios y poner en un bol.
Agregar la salsa blanca y salpimentar.
Incorporar el chile y la cebolla de verdeo picados.
Enfriar la preparación durante 1 hora. Posteriormente, hacer bolitas y pasarlas directamente por panko.
Freír las bolitas en abundante aceite caliente hasta que estén bien doradas.
Acompañar con gajos de limón.