Pasteles Decorados

Procedimiento

Esta técnica es ideal para lograr una torta colorida y para darle una ambientación a cualquier personaje. Amasar un cono en pasta de goma del color elegido. Insertar un alambre de floristería. Cubrir la pasta con almidón de maíz. De la misma manera proceder con el marcador de nervaduras.
Colocar el cono de pasta en el centro del marcador, cerrar y presionar. De esta manera queda formada la hoja.Dejar secar bien.
Mezclar colorante vegetal con una gota de agua. Diluir bien.
Agregar alcohol. Probar en una porción de masa que el tono sea el deseado. Reservar 24 horas antes de utilizar.
Sumergir la hoja en el alcohol coloreado. Con precaución, pasar la hoja por la llama de fuego. Apagar inmediatamente.
Se logran así, hojas coloridas y con matices interesantes. Ideales para ambientar una selva. Tener en cuenta que el color de la pasta debe ser claro, para lograr el efecto.