Pasteles Decorados

Decoración de tortas y pasteles - Infantiles

Castillo de ensueño

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Ingrediente principal:
Fondant extendido

Autor:
utilisima.com

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Valoración: 3.4/5 (14 votos recibidos)

Ingredientes

Mini tortas c/n
Fondant extendido c/n
Clara c/n
Glasé real c/n

Materiales

Pincel
Cortantes de ventana o puerta
Manga

Procedimiento

Preparar minitortas, horneadas en latas de conserva de tomate.
Forrar las tortas con fondant extendido y ubicar sobre una base.
Para formar los techos, modelar conos en la misma pasta. Ahuecarlos en la base y adherirlos con clara sobre las tortas.
Cortar fondant extendido con cortante de puerta o ventana, formar varias piezas y adherir al castillo con clara o agua.
Completar con detalles en glasé.