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Decoración de tortas y pasteles - Infantiles

Mi dormitorio

Ingrediente principal: Pasta de goma Visitas: 16741
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Ingredientes

  • Pastillaje 400 g
  • Colorantes vegetales
  • Clara
  • Glasé real de 1 clara
  • Pasta de goma 500 g
  • Torta redonda de 34 cm de diámetro 1
  • Torta rectangular de 12 cm x 18 cm 1
  • Fondant extendido 1,5 k
Materiales
Cartuchos de papel
Pasteles a la tiza
Estecas, bolillos, pinceles
Guata (24cm por 18cm)
Manga y boquilla Nº 20 y 40
Ruletero, cúter o bisturí
Tijera de punta fina
Telgopor
Palillos y palitos de brochette
Bandeja redonda (38cm de diámetro)
Cortante de corazón pequeño

Procedimiento

Paso a paso
  • 5183_dormitorio_paso_01.jpg

    Cama
    1- Estirar pastillaje celeste de 1cm de espesor y cortar las dos piezas de la cama según los moldes. Calar y marcar corazones. Adherir con glasé, de cada lado, un cilindro de la misma pasta. Dejar secar 24 horas de cada lado. Pegar sobre los bordes un rollito de pastillaje celeste. Modelar una bolita para las punteras, aplanarla, encimarle un conito alargado y remarcar con una bolita más pequeña. Matizar con pastel a la tiza celeste.

    1
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    2- Modelar la almohada a partir de un cilindro de pasta blanca, afinar los extremos y ubicarlo en el centro de un rectángulo de la misma pasta y envolverlo. Texturar el borde con esteca y adherir 2 bolitas verdes como botones. Formar el acolchado con 2 rectángulos iguales de 26cm x 20cm de pasta rosa y texturar uno con cortante corazón. Colocar guata entre ambos
    3- Adherir con clara los bordes y presionar para unir. Cortar una tira de pasta blanca de 5 x 26 cm Calar los bordes con boquilla lisa Nº 20 y ruletear. Adherir sobre uno de los lados cortos del acolchado. Mantener tapada la pieza con un nylon para que no se seque.

    2
  • 5183_dormitorio_paso_04.jpg

    4- Preparar una torta rectangular de 12cm por 18cm que servirá de colchón de la cama. Forrarla con fondant extendido blanco y pegar con glasé sobre los lados cortos las piezas de la cama. Ubicar la almohada y colocar el acolchado.

    3
  • 5183_dormitorio_paso_05.jpg

    Nena
    5- Formar las piernas de la nena doblando por la mitad un cilindro de pasta de goma amarilla. Ahuecar los extremos y ubicar sobre una base de telgopor en posición de sentada.

    4
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    6- Agregar en los extremos dos rollitos aplanados de pasta. Realizar un solo pie con un conito color piel, marcar los dedos con esteca y pegar sobre la pierna derecha. Modelar el torso con un cono de pasta amarilla, pegarlo sobre las piernas y rodear la unión con un rollito amarillo. Agregar un medio círculo como bolsillo.

    5
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    7- Modelar los brazos a partir de dos cilindros de pasta de goma amarilla. Ahuecar uno de los extremos. Formar las manos con una lágrima color piel, realizar cortes con tijera para separar los dedos y pegarlas dentro de los brazos.

    6
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    8- Hacer la cabeza con una esfera color piel y hundir el centro para separar la frente de las mejillas. Ahuecar los ojos y rellenar con pasta blanca. Agregar un óvalo como nariz, pintar los ojos, la boca y las mejillas con colorantes vegetales y pincel.

    7
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    9- Añadir dos bolitas como orejas y realizar el cabello con glasé marrón en cartucho cubriendo la cabeza. Hacer dos colitas y decorarlas con dos moñitos de pasta rosa.

    8
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    10- Pegar los brazos al cuerpo con clara y darles movimiento. Pintar el pijama con puntos de colorante lila y pincel fino. Atravesar el cuerpo con un brochette para que sirva de sostén y agregar un rollito color piel como cuello de la nena. Pegar la cabeza con clara.

    9
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    Accesorios
    Almohadón y libros
    11- Realizar cada almohadón con un cilindro de pasta de goma verde. Aplanar la pasta en los vértices. Hundir el centro y rellenar con una bolita amarilla. Modelar los libros abiertos con rectángulos de pasta blanca. Marcar el centro y los laterales con esteca. Pintar diseños infantiles. Para los libros cerrados cubrir un rectángulo blanco con otro amarillo.

    10
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    Bufanda y chinelas
    12- Modelar una tira de pasta de goma amarilla, realizar cortes con tijera para imitar flecos dar movimiento. Chinelas, modelar las cabezas de los conejos conos de pasta blanca. Realizar un corte en la zona delgada para separar las orejas. Ahuecar los ojos y rellenar con glasé negro. Ahuecar las orejas y marcar la boca. Agregar esferas como hocico y nariz. Hacer las suelas con un conito aplanado.

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    Crayones y letras
    13- Para los crayones formar cilindros de pasta de goma. Afinar un extremo y marcar los laterales con esteca. Modelar las letras apoyando rollitos delgados de pasta de colores sobre moldes guía.

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    Armado de la torta
    14- forrar la torta con fondant extendido amarillo suave. Ubicarla sobre una bandeja redonda forrada con la misma pasta. Mientras la pasta está fresca, marcar corazones sobre los bordes de la torta con un cortante pequeño.

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    15- Realizar una guarda de punto cordón sobre la unión de la torta con la bandeja con glasé azul en manga con boquilla Nº 40. Colocar la cama sobre la torta, sentar allí la nena y pegar una chinela sobre el pie que quedó libre. Distribuir en la cama, sobre la torta y la bandeja, la chinela restante, la bufanda, los libros, los crayones, las letras y los almohadones.

    14
Moldes molde 1

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