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Decoración de tortas y pasteles - Infantiles
Abrazo de mamá
Ingredientes
Cada minitorta
Torta de 12 cm de diámetro Fondant extendido 200 g Glasé de 1 clara Alfajores triples 1 Mermelada de pera o manzana c/n Pasta de goma 200 g Colorante
Procedimiento
Minitortas para regalar
Preparar minitortas de 12 cm de diámetro, forradas con fondant extendido. Sobre cada minitorta ubicar una alfajor triple también forrado con una tira de fondant extendido con la forma de tablones de madera, de tal manera que sobrepase el alto del alfajor. Rellenar con mermelada coloreada en azul. Modelar la mamá pato y los patitos con pasta de goma. Realizar el pasto con glasé. |

