Belleza
Alimentos antioxidantes: el arma para combatir los radicales libres
La sobreproducción de radicales libres, provoca el envejecimiento prematuro de la piel, el cáncer y ciertas patologías cardiovasculares. Los antioxidantes presentes en algunos alimentos, ayudan a disminuir el exceso de radicales libres y los dañinos efectos que producen en el organismo.
Los radicales libres son necesarios para el organismo. Sin embargo, la prolongada exposición a factores tales como el tabaquismo, el alcohol, la contaminación y algunos medicamentos, provocan la sobreproducción de los mismos, causando el envejecimiento prematuro de la piel, así como enfermedades como el cáncer de piel y enfermedades cardiovasculares.
Una de las zonas donde se hace mas evidente el nefasto efecto del exceso de radicales libres es la piel, disminuyendo su firmeza y elasticidad y causando la aparición temprana de arrugas y líneas de expresión.
Combatiendo los radicales libres
Los antioxidantes son unas moléculas, principalmente vitaminas y oligoelementos, que actúan eliminando el exceso de radicales libres. Consumir diariamente alimentos ricos en antioxidantes ayudará a tu cuerpo a ganar la guerra contra el envejecimiento prematuro. Algunos de los alimentos recomendados son:
Betacarotenos
Son uno de los antioxidantes más efectivos, ya que protegen al organismo de enfermedades crónicas provocadas por los radicales libres, además de estimular al sistema inmunológico, favorecer la producción de glóbulos blancos y fortalecer las defensas.
Puedes encontrarlos en frutas y hortalizas de color rojizo, amarillo y naranja, tales como zanahoria, albaricoque, espinaca, tomate, calabaza y brócoli.
Vitamina C
Evita el envejecimiento prematuro y la degeneración de las células provocada por los radicales libres, refuerza las defensas orgánicas, estimulando el sistema inmunológico y resguarda al cuerpo de la contaminación y del humo del cigarrillo.
Se encuentra principalmente en frutas y verduras crudas y frescas como la naranja, la mandarina y todos los frutos cítricos, el kiwi, coliflor, el berro, el tomate, el pimentón o morrón, melón y papaya.
Vitamina E
Previene los ataques al corazón, el cáncer y la aparición de arrugas, bloquea la oxidación del colesterol malo y evita el deterioro de las arterias.
La contienen las semillas, los aceites vegetales (soja, maíz y girasol), germen de trigo, vegetales verdes, frutos secos, cereales y yemas de huevo.
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